순대
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순대(영어: sundae)는 대한게임국의 여름철 보양식이다. 우유에 설탕이나 색소 따위를 넣은 뒤 함께 저어 컵에 담아 숟가락으로 떠먹는 음식이다. 원하는 경우 시럽이나 작은 과일 등을 곁들여 먹기도 한다. 쌀국의 선데와는 다른 음식이다.
차례 |
[편집] 이용층
더위를 많이 타는 대한게임국의 국민들이 순대를 즐겨 찾는다. 일부 패스트푸드점에서는 이런 사람들을 겨냥하여 순대를 햄버거 등의 주 메뉴에 끼워 공짜로(또는 매우 헐값에) 주기도 한다. 나이 든 사람보다는 젊은 사람들이 순대를 즐겨 찾으며, 순대의 맛에 빠져든 사람은 한겨울에도 순대를 구하기 위해 집 밖으로 나갔다가 얼어 죽는 일도 있다 카더라.
[편집] 산지
대한게임국의 순대 가운데 천안의 병천 순대를 으뜸으로 친다. 이 곳의 순대는 다른 순대와는 다르게 시원하고 달콤한 맛이 더하며, 쉽게 잊을 수 없는 감칠맛까지 있어 한번 맛본 이들은 병천 순대를 잊지 못하여 다른 순대는 입에도 안 대려 한다 카더라. 유사품으로 팔천 순대나 아우내 순대 등이 있는데, 병천 순대는 감히 넘보지도 못한다 카더라.
[편집] 특산 순대
대한게임국의 강원도 북부 지역이나 조선민주주의인민공화국 일부 지방에서는 오징어를 곁들인 아바이순대를 만들어 먹는다. 쌀국에서는 순대와 비슷한 요리로 소시지 또는 Sundae를 만들어 먹는다.
[편집] 역사적 유래
고대 로마의 미식 연구가 종시니우스(A.D. 19 ~ ??)가 이 음식을 처음으로 개발한 것으로 여겨진다. 그는 광장에서 시음회를 개최해 순대에 라면 스프를 넣어 먹다가, 같이 먹을 사람이 없자 '아! 난 친구가 없지!' 라는 독백을 남긴 후 실종됐다 카더라.
[편집] 도보시오
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