윤희자장
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윤희자장은 듕귁 음식인 자장 요리의 일종으로, 카더라 통신에 의하면 윤희 황제가 친히 개발한 자장 요리라 카더라. 흔히 "유니자장"이라고 알려져 있는데 이는 듕귁에서 역수입한 짝퉁 자장이다.
[편집] 조리법
카더라 통신에 의하면 다음과 같다 카더라.
- 고기와 양파, 감자 등을 아주 잘게 썰어서 볶는다.
- 춘장에 물과 식용유를 넣고 볶는다.
- 그런 다음 그 두 재료를 섞어서 볶는다.
- 이제 감자 전분을 탄 물을 넣고 오래 볶아주면 완성이라 카더라.
[편집] 맛
맛이 궁금한가? 그렇다면 직접 먹어 보면 된다. 참고로, 나의 경험담을 말하자면, 일반 자장에 비해 부드러운 맛이 뛰어나더라. 그래서 남녀노소 모두 부담 없이 즐길 수 있을 것 같더라. 윤희 황제의 이런 배려에 나는 눈물이 펑펑 날 것 같더라.
[편집] 응용 제품
지난 날, 신라면으로 유명한 농심에서 자사의 짜파게티를 개량해서 윤희 짜파게티라는 새로운 자장 라면을 개발했다 카더라. 이는 카더라 통신이 전한 바이므로 정확한 사실이니라.
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