짜장

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레알 짜장의 모습

짜장(스페인어: real 레알)은 우리 듕귁의 전통 음식이...아니다해! 울리 살람 음식은 이렇게 깨끗한 게 아니라 해! 어찌됐든 짜장을 소개해 주겠다해.

유래

짜장은 우리 듕귁의 첨면장에서 유래한 거라해. 첨면장은 밀가루에다 대두(콩이 아니라 해!)를 넣고 돼지 똥 두부와 소금을 넣은 것이라해. 이걸 믹서기에 다 넣어 3분 동안 갈아 주고 일주일 동안 발효시켜 주면 썩는다해 남녀노소 누구나 먹을 수 있는^? 첨면장, 일명 듕귁 된장이 완성된다 해.

근데 한국인들이 이걸 또 베꼈다해. 원래 짜장은 춘장이라 우리 화교가 짜장에 석유를 넣는 획기적인 성과를 올렸다 해. 이런 짜장은 우리 사람들이 좋아한다 해. 근데 한국인들은 값싸게 만드려고 캐러멜 색소를 넣었다해. 근데 더럽게 위생적이다 해. 우리 듕귁 사람 이런 조잡한 음식 싫어한다해.

조리 방법

안녕한가해. 오늘은 우리 듕귁의 방식대로 짜장(춘장)을 만들어볼까 한다 해.

재료는 간단한 것만 있으면 된다 해. 제일 중요한 것은 짜장이다해. 시중에서 나온 짜장을 넣어도 되지만 맛은 오뚜기같기 짝이 없다해. 그래서 소스를 직접 만들어보겠다 해. 먼저 먹과 벼루를 준비한다해. 그리고 물을 적당히 넣어 갈아주어야 한다 해. 분 동안 갈다가 걸죽해 지면 소금을 왕창왕창 넣으라 해. 그리고 검은 색을 내기 위해 석유를 넣어라 해. 색도 검게 되고 나중에 식용유도 안 넣어도 되니 일석 이조라 해. (하지만 먹고 죽어도 책임은 지지 않는다 해)

춘장이 완성되었다해

춘장이 완성되었으면 기타 야채등만 넣고 볶아주기만 하면 된다 해. 야채는 양배추도 좋고 당근도 좋고 살충제 콩도 좋다 해. 다 넣으라 해. 그 다음 일산화 이수소를 두 스푼 정도 넣으라 해. 참, 전분도 넣으라 해.

이제 잘 볶아주라 해. 볶기 위해선 불길을 세게 일으켜야 하니 라이터에 에프킬라를 일으켜 세게 만들라 해. 그리고 불이 난 상태로 프라이팬으로 볶아주면 완벽하다 해. 그 상태에서 몇 번 프라이팬을 흔들면 재료들이 골고루 섞이며 공중에 뜬다해. 못 받으면 어쩔 수 없다 해.

잘 만들어졌다 해. 근데 좀 이상한 냄새가 나는 것 같다 해...?

시식시간

이렇게 만든 짜장은 정통 짜장으로서 한국의 그것과는 차별된다 해. 자, 이제 한번 먹어볼까 해?

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짜장에 대한 세계인들의 반응

레알 돋는 짜장 마드리드

한국인 : “이런 걸 음식이라고..ㅉㅉ”

듕귁인 : “아니? 이렇게 맛있는 걸 왜 싫어하냐해? 이해 할 수 없다 해?”

마봉춘 : “중국산 춘장을 무단으로 들여오던 김 모 씨 외 3명이 오늘 犬찰에게 적발되었습니다.”

영국인 : “Take out the garbage, pleeeeeeeeeeease”

불났어인 : “(콧소리↗) 이런 음식에는 와인과 오븐이 필요합니다.”

칠면조인 : “케밥과 섞어봅시다.”

국정원 : “좋은 고문용 음식이군...”

쌀국인 : “...(주식 때문에 관심이 없다)”

왜국인 : “우동면과 비벼먹어야겠다능.”

삼성 제국 : “”

외계인 : “”

조중동 연합 : “”

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